大量研究表明，妊娠期营养作为最重要的环境因素，对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响，孕期膳食营养指导一直备受关注。中国营养学会妇幼营养分会根据国内外研究新进展，结合我国当前孕妇人群的主要营养健康问题，在2007版膳食指南的基础上进行修订，制定出最新版“中国孕期妇女膳食指南(2016)”。孕期妇女膳食指南(2016)内容包括孕期膳食指南原则和平衡膳食宝塔二部分，其中孕期妇女膳食指南原则是在一般人群膳食指南的6条基本原则基础上特别补充了5条原则。2016版中国孕期妇女膳食指南是指导我国孕期保健临床实践的重要依据，对于预防妊娠不良结局、促进母婴健康具有重要意义。

由于孕期母体乳腺和子宫等生殖器官的发育、胎儿的生长发育以及为分娩后乳汁分泌进行必要的营养储备都需要额外的营养，同时各孕期的营养需求也有所不同。因此，各孕期妇女的膳食应在非孕妇女的基础上，根据胎儿生长速率及母体生理和代谢的变化进行适当的调整。孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢，所需营养与孕前无太大差别。孕中期开始，胎儿生长发育逐渐加速，母体生殖器官的发育也相应加快，对营养的需要增大，应合理增加食物的摄入量。孕期妇女的膳食应是由多样化食物组成的营养均衡膳食，除保证孕期的营养需要外，还潜移默化地影响较大婴儿对辅食的接受和后续多样化膳食结构的建立。此外，孕育生命是一个奇妙的历程，要以积极的心态适应孕期的变化，愉快享受这一过程。母乳喂养对孩子和母亲都是最好的选择，孕期应了解相关的知识，为产后尽早开奶和成功母乳喂养做好各项准备。

一般人群膳食指南基本原则包括食物多样、谷类为主，吃动平衡，健康体质量，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油，控糖限酒，杜绝浪费，兴新食尚。孕期妇女的合理膳食原则应在一般人群膳食指南原则基础上补充以下五个方面内容。